第4章

    周洁的家境很好，在这个人们普遍偏瘦的时代，她还有些肉乎乎的，这一身的肉就是家境好的标志。
    “香雾柠也得吃饭，是不是？”沈墨麻利地把凉菜摆上，周洁故意在桌下伸腿去绊沈墨，沈墨刚刚听她口气不善，防着她呢，没让她得逞，但却让她自己差点绊了个趔趄。
    沈墨挺遗憾的，若不是要在红枫叶干上一个暑假，他一定会在桌子下踩周洁一脚。
    周洁的恶作剧没有得逞，心中不高兴。
    沈墨倒是不卑不亢，把凉菜摆好出去，继续走菜。
    里面的人好像找到了话题，朝周洁问个不停。
    “他爸妈都是滇南的插队知青，回来之后离婚，不要他了……”
    周洁神情夸张，出口的八卦又惊人，搭配着双手的姿势，把包厢里人的目光都吸引过去了。
    他出来之后，小娟冲他吐了个舌头：“熟人？”
    “关系不好的熟人。”
    “要不给你换一个包间？”小娟对沈墨还挺照顾，不想让他在刚开始就丢丑。
    “不了，就这个吧。总不能因为熟人就不做了，后面要是再遇到，总不能一直换。”
    小娟给沈墨竖了个大拇指，去其他地方忙活了。
    厨房的热菜开始出了，沈墨端着往包厢去；包厢里有人拿了个蛋糕出来，正在往上面插蜡烛。
    “沈墨，见过没？”周洁一脸得意地问道。
    沈墨觉得很好笑，这种没见过世面的小姑娘就是喜欢显摆。
    “没见过。”沈墨逗了她一下。
    “我告诉你，这个呀叫做……”周洁的声音软软糯糯，充满了炫耀。
    沈墨把菜摆好：“慢用。”在周洁介绍自己的蛋糕之前退出了包厢，一副忙忙碌碌的样子，把周洁的下半截话给噎住了。
    周洁更郁闷，但没想到沈墨走出包厢之后又退了几步回来：“哎，这个叫什么？”
    经过他不配合的打岔，周洁显摆的心情打了极大的折扣，她气鼓鼓地说道：“这个叫生日蛋糕。”
    沈墨朝她笑了一下，因为他脑子不自觉地冒出了站长太太的话：“马太太是城里人，知道牛排沙律罗什么汤……”
    出来之后他不禁想道，若是之后周洁的老公姓马会不会很好玩？
    陆陆续续，沈墨把包厢里的菜上完，退出去给其他客人服务，周洁的家人开始关灯唱生日歌了。
    另一个服务员吴远很羡慕地说道：“真好，还能过生日。小沈，你过过生日没？”
    “煮碗面不就好了么？最多再加个鸡蛋。”沈墨很久不过生日了。
    吴远的语气依旧羡慕：“我想过一次，可是蛋糕太贵了。”
    “结婚之前过一次就可以了。”沈墨替他定了个目标；男人好像不需要那么多的仪式感，拥有过一次就可以了。
    显然吴远也是这么想的，一次就可以。
    “小沈，来来来！”邹经理伸手招呼让沈墨过来。
    “邹经理。”
    “刚才新美厅来了一桌客人，其中有三个老外，你帮忙照看一下。”
    其他的服务员也有会英语的，但邹经理认定沈墨的英语更好——从昨天做题的状况她就认定了。
    “好的。”
    “小娟，让沈墨过去跟着你和客人点单。”
    沈墨跟着小娟去了新美，小娟在心中给自己鼓劲：“没事的，有中国人在。”
    包厢里的老外是来做外贸服装，几个衣着考究的人来招待他们。
    “红枫叶是本帮菜做得很好，这个红烧肉一定要尝尝，还有这个葡萄鱼，还有这个油爆河虾……”
    沈墨站在小娟的旁边，作为备用人员。
    三个老外看着菜单，脸上和眼睛露出无奈不解；菜单上甚至连个图片都没有。
    中方带了个翻译，但这个翻译只是个“二把刀”，只能让双方进行简单的交流，对菜品的翻译上明显力不从心。
    沈墨很好奇自己的淡定，可能他一直等的就是这个机会。
    他上前一步，嘴里冒出极为流畅的英语，不但介绍了菜名，还大致讲解了原材料和做法。
    三个老外总算能听懂了，频繁点头，嘴里不停地说着“OK”。
    沈墨还在征求几个中方人员的意见：“刚刚他们点了蟹肉大排翅，这个可以么？”
    这是很奢侈的菜，但几个中方人员没有小气：“要了！小伙子，刚才的菜都不作数，你让他们再点！”
    小娟惊喜地看着沈墨，低声说道：“你还真灵光。”
    沈墨没客气，推荐了几个价格合适的招牌菜，又加了几个普通的菜肴，总不好让中方人员感觉到红枫叶把他们当冤大头宰。
    几个中方人员频频点头，这个小伙子还挺上道，只是刚开始那个蟹肉大排翅把他们给吓着了。
    “好了，小伙子等下由你来传菜吧。传完菜不要走，在门外等着，有什么事情我们会来叫你的。”
    “好的先生。”沈墨满口答应了下来。
    沈墨和小娟出去，里面几个人明显松了口气。
    其中一个中年人说道：“没想到啊没想到，小小的个体饭店，竟然还藏龙卧虎。”
    另外一个笑道：“徐经理，等下要给人家小费的。”
    “自然，自然！”徐经理觉得这种人才放在饭店里太屈才了，但年纪太小，很遗憾。
    小娟把菜单报去后厨，兴奋地去找了邹经理。
    “邹姐，沈墨太灵光了！刚刚在新美，一开口整个包厢的人都傻了。”
    邹经理一副智珠在握了然于胸的样子，她只是微微一笑：“沈墨和你们不一样，去准备吧。”她只是赌一把，没想到沈墨竟然真有这个能耐。
    过了今晚，她就要让花园路的人都知道，红枫叶酒楼有个能说英语的服务员，以后招待外宾可以到这里来。
    可惜，沈墨只做一个暑假；一个暑假就一个暑假，噱头要先打出去，看之后能来多少人吃饭，按状况给沈墨加工资，以吸引偏科英语的落榜生。
    “哎，小娟，带几个人去门口聊天去，给你们休息半小时，就聊沈墨的事情。”
    “哎！”小娟高高兴兴地奉旨偷懒去了。
    邹经理眯着眼睛看了一眼沈墨，沈墨还是一副很淡定的样子，在出菜口等菜。
    红枫叶的服务员忽然都进入了一种莫名的亢奋，这是邹经理默许的。
    采悦厅，周洁他们忽然发现服务员换人了。
    “哎，沈墨呢？”
    接替沈墨的小吴兴奋地说道：“他被调去服务外宾了。”
    周洁嗤之以鼻：“他服务外宾？他能说几个单词？”
    “小姑娘，人家英语灵得很，说得比沪海话还利索。”
    这个周洁是信的，因为沈墨嘴里蹦不出几句沪海话。
    “矮子里面拔将军……”她嘀咕了一句，等着沈墨出丑。
    但沈墨没有出丑，周洁靠在门框上，看着沈墨送菜进去。

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