第573章高价刺鲀

    “……”
    “……”
    真是急死个人。
    打了大半天的哑谜，就是不揭晓谜底。
    也就是船队的主人，是船长，得到所有人的敬重，不然的话，一个控制不住上来给你两拳都不意外。
    谁让这么会吊胃口呢？
    “刺鲀！”
    刺鲀
    卫宏也知道自己很欠揍，可也是逗一逗船员们嘛，有可能船员之中有些或多或少猜到，可他相信大部份的船员猜不到：“刺鲀，也叫刺豚，不过专业一点的还是叫刺鲀吧，有一个很好的区分，因为河豚大多数是禁售的，现在市面上见到的河豚售卖，都是人工养殖的，人工养殖的还不能随意卖，还得有加工资质的才行。”
    “没有加工资质，哪怕是人工养殖的河豚也不允许卖，因为有毒，常见的都是人工养殖河豚经过加工，制成河豚干售卖，至于说市场上卖新鲜的河豚，想来大家都清楚，便不用我多说了，都是偷偷的卖，生怕被查到，查到可不是罚款那么简单。”
    “刺鲀不同，长相跟河豚没有太大的区别，都是一生气就会肚子鼓气，圆滚滚的跟个圆球一样，但也不是一生气就会这样，遇到危险的时候，也会鼓起肚子，就因为肚子带刺，鼓起来是防御，天敌见到有刺，也就不敢猎杀它们了。”
    “好吧，这些都是次要，重要的是，刺鲀不禁售。”
    卫宏说了半天，方才给出一个准信，但他所说的话也不完全是废话，说详细点可以让船员了解清楚些，也为接下来的话做好铺垫：“刺鲀在咱们那边很少见，最常见的是海岛省，为什么会这样也很简单，因为这种鱼只生活在西沙与南沙岛群一带海域，是特色鱼类。”
    “海岛省距离南沙与西沙岛群近，渔船要到达不难，才能经常捕到这种鱼。”
    “而这种鱼的营养含量极高，特别是它的鱼肚，就是鱼肚的那层皮，营养含量特别高，导致这种鱼被捕到后，只有少量流向市场，最少整鱼流向市场的并不多，是通过另一种方式流向市场。”
    “正是晒干的鱼肚，直接卖鱼皮，也有很多的公司专门收刺鲀，大量的收，然后宰杀取皮，再晒制成鱼皮来卖，价格相当高，利润自然也就很可观，导致整鱼流向市场的数量很少。”
    “在海岛省，整鱼走量大批发的话，每斤在150-200元之间吧，看时节，有些时节比较好，可以卖到每斤200元，现在这个时节的话，会低一点，不过批发卖到每斤160元以上的价格是完全没有问题的。”
    卫宏既解释了这种鱼少见的原因，也将价格给说出来。
    妥妥的高价鱼。
    一个高价，足够让船员们激动的了。
    捕到价格高的鱼，任何人都会感到高兴，要是价格高，捕到的数量还多的话，就是快乐加倍了。
    现在知道是高价的刺鲀了。
    那么接下来就是期待这一网捕到多少，于船员们而言，自然是多多益善了。
    眼下，已经可以确认是捕到，而不是‘围中’词，原因很简单，围网的围下方口子已经完全锁紧，鱼无法通过海底逃离，至于说网上方倒是可以逃掉，但这是刺鲀鱼，也逃不掉。
    有危险的时候，就会鼓起肚子，亮出长长的刺。
    这个时候，刺鲀不会动，也不可能从海里加速，然后跃出海面，除非是奇迹，或是瞎猫碰到死耗子，不然无法从海面围网上方跃出去，捕到几乎是板上钉钉的事情。
    围中与捕到，可以画上一个等号。
    “鱼皮贵…”
    卫胜知道刺鲀，更知道刺鲀鱼皮很贵，产生一些想法：“是不是可以自己处理一下？”
    “不要了。”
    卫宏摇了摇头选择拒绝，他又怎么可能没有考虑过呢？认真考虑过才做出的决定：“太费事了，取鱼肚的皮倒是不难，卫19上面就可以直接加工一下，问题是将鱼肚给剔出来，上面还有密密麻麻的刺呢，处理完好的鱼皮，还需要将那些刺给一一拔掉才行，机械可无法拔除刺，只能采用人工。”
    “一张鱼皮，一个人得花费很长时间才能拔干净，咱们船队上的人员，全员上阵，不知道需要多长时间才能将切出来的鱼皮拔干净呢，有这个时间，还不如寻找鱼群下网捕更多来得实在呢，付出固然有回报不假，可太麻烦了，哪怕是运回去自己处理，也需要投入大量的时间和人工成本。”
    “这一网捕到多少，想来胜叔你心里多多少少有些底，数量应该不少，这种情况下，咱们自己处理真不现实。”
    卫宏自己也希望利益最大化，可综合考虑过后，还是选择放弃。
    如同他所说的那样，投入的时间和成本太高了，还不如整鱼卖掉，可能无法压榨每一分钱的利润，可总体上已经是实现了利益最大化。
    “确实，拔掉那些刺是个大工程。”
    卫胜转念一想，顺着卫宏的思路想下去，确实是这么一回事：“要拔刺，都用女生用的修眉夹来一根一根夹出来，别的工具还不行，因为刺本来就不大，拔的时候还得有技巧，一个不小心会把皮也一起带出来，那样一张鱼皮不完整不少，重量还会轻上许多，确实不划算。”
    “不过整鱼的话，也不太好处理，至少咱们那边不太好处理，要是鱼皮的话完全没有问题，整鱼不太行，咱们那边没有人做这方面的。”卫胜也提一下醒，捕到刺鲀于船队而言是好事，可处理的地方也很有讲究。
    “拉到海岛省那边的渔港码头去处理。”
    卫宏不可能没有想到这一点，很清楚他们粤东地区的生态，同样也知道刺鲀要卖到高价，选择的地区并不多：“到时候返航朝海岛省那边靠，看看渔港码头怎么样，要是数量多，无法避免不被压价，压价太厉害的话，不卖便是。”
    “海岛省是形成完整的产业链不假，可在江浙一带也形成完整的产业链，特别是靠近长三角地区，有钱人更多，有的是人要，最多也就是卖到那边去，在这个时节批发每斤没有超过160元，坚决不卖，辛辛苦苦捕到手，没有理由贱卖。”
    卫宏的态度很坚决，这事情没得商量，要是实在不行，他一恼火，拉回去自己处理，投入大量的时间和人工成本就投入呗。
    ……

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第573章 高价刺鲀

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